Можно ли, как и сколько хранить капусту в холодильнике

Обзоры
В избранное В избранном

Капусту можно и даже нужно хранить в холодильнике, чтобы она дольше оставалась свежей. Важно учитывать её вид и правильно организовать условия хранения. Вот подробности:

Сроки хранения разных видов капусты

  • Белокочанная и краснокочанная капуста: хранится в холодильнике до 1–2 месяцев, если головка целая и не повреждена.
  • Цветная капуста: свежая цветная капуста может храниться до 1–2 недель.
  • Брюссельская капуста: сохраняется около 5–7 дней.
  • Савойская капуста: срок хранения составляет около 1 недели.
  • Капуста брокколи: свежая брокколи хранится до 3–5 дней.

Можно ли, как и сколько хранить капусту в холодильнике

Как подготовить капусту к хранению

  • Целая капуста: не мойте перед хранением, чтобы избежать излишней влажности, которая может ускорить порчу.
  • Нарезанная капуста: заверните в пищевую плёнку или храните в герметичном контейнере. Срок хранения нарезанной капусты обычно не превышает 3–5 дней.
  • Удалите повреждённые или увядшие внешние листья.

Оптимальные условия хранения

Температура: от 0 до +4 °C. Это помогает сохранить свежесть. Влажность: умеренно высокая. Если в холодильнике слишком сухо, капуста может начать увядать. Поместите капусту в отделение для овощей или заверните её в перфорированный пластиковый пакет для вентиляции.

Особенности хранения разных видов

  • Брокколи и цветная капуста: лучше хранить без плотной упаковки, чтобы они могли «дышать».
  • Белокочанная капуста: долго сохраняет свежесть при условии, что её кочан целый.
  • Нарезанная капуста: быстро теряет влагу и вкус, поэтому используйте её как можно быстрее.

Признаки порчи

Потемнение листьев, появление неприятного запаха, или слизь. Если внешний слой капусты начал портиться, иногда достаточно снять повреждённые листья, а внутренние части всё ещё пригодны для использования.

Соблюдая эти рекомендации, капуста останется свежей максимально долго и будет готова к использованию в любое время.

Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Новинка
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Новинка
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Новинка
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Новинка
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Новинка
Рассрочка от Т-Банка
от 35 998 ₽ в месяц
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Товар участвует в акциях:
Акция! Скидка на технику Kuppersbusch до 7%
Подробнее
Рассрочка от Т-Банка
от 36 483 ₽ в месяц
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Рассрочка от Т-Банка
от 36 831 ₽ в месяц
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Рассрочка от Т-Банка
от 37 831 ₽ в месяц
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Новинка
Холодильники Electrolux
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Новинка
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Новинка
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Новинка
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Новинка
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Новинка
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Новинка
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Новинка
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Новинка
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Новинка
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Новинка
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Новинка
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Новинка
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Новинка
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Новинка
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Новинка
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Товар участвует в акциях:
Акция! Скидки на выделенный ассортимент Maunfeld
Подробнее
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Товар участвует в акциях:
Акция! Скидки на выделенный ассортимент Maunfeld
Подробнее
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Товар участвует в акциях:
Акция! Скидки на выделенный ассортимент Maunfeld
Подробнее
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Товар участвует в акциях:
Акция! Скидки на выделенный ассортимент Maunfeld
Подробнее
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Товар участвует в акциях:
Акция! Скидки на выделенный ассортимент Maunfeld
Подробнее
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Товар участвует в акциях:
Акция! Скидки на выделенный ассортимент Maunfeld
Подробнее
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Товар участвует в акциях:
Акция! Скидки на выделенный ассортимент Maunfeld
Подробнее
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Товар участвует в акциях:
Акция! Скидки на выделенный ассортимент Maunfeld
Подробнее
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Товар участвует в акциях:
Акция! Скидки на выделенный ассортимент Maunfeld
Подробнее
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Товар участвует в акциях:
Акция! Скидки на выделенный ассортимент Maunfeld
Подробнее
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Товар участвует в акциях:
Акция! Скидки на выделенный ассортимент Maunfeld
Подробнее
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Товар участвует в акциях:
Акция! Скидки на выделенный ассортимент Maunfeld
Подробнее
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Товар участвует в акциях:
Акция! Скидки на выделенный ассортимент Maunfeld
Подробнее
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Товар участвует в акциях:
Акция! Скидки на выделенный ассортимент Maunfeld
Подробнее
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Товар участвует в акциях:
Акция! Скидки на выделенный ассортимент Maunfeld
Подробнее
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Новинка
Товар участвует в акциях:
Акция! Скидка до 25% на технику Kuppersberg
Подробнее
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Новинка
Товар участвует в акциях:
Акция! Скидка до 25% на технику Kuppersberg
Подробнее
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Новинка
Товар участвует в акциях:
Акция! Скидка до 25% на технику Kuppersberg
Подробнее
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Рассрочка от Т-Банка
от 36 483 ₽ в месяц
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Товар участвует в акциях:
Акция! Скидка до 25% на технику Kuppersberg
Подробнее
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Холодильники Side-by-Side
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Товар участвует в акциях:
Акция! Скидки на выделенный ассортимент Maunfeld
Подробнее
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Товар участвует в акциях:
Акция! Скидки на выделенный ассортимент Maunfeld
Подробнее
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Товар участвует в акциях:
Акция! Скидки на выделенный ассортимент Maunfeld
Подробнее
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Товар участвует в акциях:
Акция! Скидки на выделенный ассортимент Maunfeld
Подробнее
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Товар участвует в акциях:
Акция! Скидки на выделенный ассортимент Maunfeld
Подробнее
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Товар участвует в акциях:
Акция! Скидки на выделенный ассортимент Maunfeld
Подробнее
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Товар участвует в акциях:
Акция! Скидки на выделенный ассортимент Maunfeld
Подробнее
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Рассрочка от Т-Банка
от 57 650 ₽ в месяц
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Новинка
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Рассрочка от Т-Банка
от 82 650 ₽ в месяц
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Холодильники премиум-класса
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Товар участвует в акциях:
Акция! Скидка до 25% на технику Kuppersberg
Подробнее
Рассрочка от Т-Банка
от 25 998 ₽ в месяц
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Товар участвует в акциях:
Акция! Скидка на технику Kuppersbusch до 7%
Подробнее
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Холодильники с технологией быстрой заморозки продуктов
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Товар участвует в акциях:
Акция! Скидки на выделенный ассортимент Maunfeld
Подробнее
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Товар участвует в акциях:
Акция! Скидки на выделенный ассортимент Maunfeld
Подробнее
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Новинка
Товар участвует в акциях:
Акция! Скидка до 25% на технику Kuppersberg
Подробнее
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Новинка
Товар участвует в акциях:
Акция! Скидка до 25% на технику Kuppersberg
Подробнее
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Новинка
Товар участвует в акциях:
Акция! Скидка до 25% на технику Kuppersberg
Подробнее
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Новинка
Рассрочка от Т-Банка
от 35 998 ₽ в месяц
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Товар участвует в акциях:
Акция! Скидка на технику Kuppersbusch до 7%
Подробнее
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Рассрочка от Т-Банка
от 36 483 ₽ в месяц
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Новинка
Товар участвует в акциях:
Акция! Скидка до 25% на технику Kuppersberg
Подробнее
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Новинка
Товар участвует в акциях:
Акция! Скидка до 25% на технику Kuppersberg
Подробнее
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Новинка
Товар участвует в акциях:
Акция! Скидка до 25% на технику Kuppersberg
Подробнее
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Новинка
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Популярные бренды в категории холодильники
Холодильники AEG
Холодильники Asko
Холодильники Bertazzoni
Холодильники Bosch
Холодильники Brandt
Холодильники Cold Vine
Холодильники De Dietrich
Холодильники Dometic
Холодильники Electrolux
Холодильники Festivo
Холодильники Fhiaba
Холодильники Franke
Холодильники Fulgor Milano
Холодильники Gaggenau
Холодильники GENCOOL
Холодильники Gorenje
Холодильники Graude
Холодильники Haier
Холодильники Hitachi
Холодильники Ilve
Холодильники Indel B
Холодильники IO MABE
Холодильники IP
Холодильники Jacky`s
Холодильники Kaiser
Холодильники Korting
Холодильники KRONA
Холодильники Kuppersberg
Холодильники Kuppersbusch
Холодильники Liebherr
Холодильники Lofra
Холодильники Maunfeld
Холодильники Meyvel
Холодильники Miele
Холодильники Mitsubishi Electric
Холодильники Neff
Холодильники Restart
Холодильники Schaub Lorenz
Холодильники Sharp
Холодильники Siemens
Холодильники Smeg
Холодильники SUB-ZERO
Холодильники Teka
Холодильники V-ZUG
Холодильники Vestfrost
Холодильники Viking
Холодильники Zigmund Shtain
Последние отзывы о товарах из статьи
Встраиваемый холодильник Neff KI7863DD0
5
Оценка пользователя
В наличии
246 370 руб.
246 370 руб.
Купить
Читать подробнее
5
Достоинства:
Очарована функциональностью и эффективностью этого холодильника! Он стал незаменимым помощником на моей кухне.
Недостатки:
Поиск недостатков - бесполезное занятие, так как их просто нет!
Комментарий:
Вот уже полгода, как этот холодильник стал частью моей кухни, и я не могу выразить, насколько я довольна этим выбором! Каждый раз, когда я открываю его дверцу, я ощущаю радость от того, как все организовано внутри. Благодаря светодиодной подсветке, всегда вижу, где что лежит, и никогда не забываю о продуктах, которые обычно теряются в глубинах.

Еще одним большим плюсом является система No Frost. Наконец-то я забыла о том, как неприятно размораживать холодильник. Также, мне очень нравится зона свежести, где я храню овощи и фрукты. Они действительно остаются свежими гораздо дольше, чем раньше! Морозильная камера также впечатляет своей вместительностью и функциональностью. Три отделения позволяют удобно распределить продукты, а функция суперзамораживания помогает сохранить все полезные свойства продуктов.


Не могу не упомянуть о сенсорных кнопках управления - это так удобно и современно! И, конечно, звуковая сигнализация оставленной открытой двери - это спасение для забывчивых, как я.
Встраиваемый двухкамерный холодильник Bosch KIN86VFE0
5
Оценка пользователя
В наличии
168 290 руб.
168 290 руб.
Купить
Читать подробнее
5
Достоинства:
Очаровательный, вместительный и удобный холодильник! Подсветка, зона свежести и прекрасная система охлаждения - всё на высоте!
Недостатки:
Никаких недостатков не обнаружено!
Комментарий:
Мне всегда нравилось, когда все вещи на своих местах, и в моем новом холодильнике есть место для всего! Он стал настоящим спасением для моей семьи. Мы любим готовить и часто закупаемся продуктами на неделю вперед. Теперь у нас есть место для хранения всего: от ягод и овощей до мяса и рыбы. Зона свежести - это просто находка. Овощи и фрукты дольше остаются свежими и сочными! Удобные полки на дверце позволяют хранить все необходимые мелочи под рукой. И мне очень нравится, что есть отдельное место для бутылок. Теперь они не катаются по всему холодильнику!

А еще я в восторге от системы охлаждения. Она работает так тихо, что даже ночью не мешает моему сну. И даже в самый жаркий день все продукты остаются свежими и холодными.

Сенсорные кнопки и цифровой дисплей делают использование холодильника еще более удобным и простым. Я могу легко контролировать температуру в разных зонах и вовремя заметить, если что-то пошло не так. Мне очень нравится, что есть возможность перевешивания двери. Это очень удобно, если вы решите переставить холодильник на другое место или просто хотите изменить интерьер кухни.

Этот холодильник - идеальное сочетание качества, функциональности и стиля. Он стал настоящим украшением моей кухни и незаменимым помощником в хранении продуктов. Рекомендую всем!
Холодильник с винным шкафом Kuppersberg RFWI 1890 SIG
2
Оценка пользователя
В наличии
276 590 руб.
235 102 руб.
276 590 руб.
235 102 руб.
Купить
2
Достоинства:
Нет
Недостатки:
Комментарий:
Доставленный товар при включении не заработал. Нет холода, не работакт компрессор. 200 тыс на ветер. Даже если его и отремонтируют по гарантии, то не покпзатель, что потом так и будет ломаться. Считаю изделие, которое из магазина не работает является браком
Все статьи о холодильниках
Новинки холодильников 2024 года
Новинки холодильников 2024 года
Новинки холодильников 2024 года
Сравнение холодильников: лидеры 2024 года
Сравнение холодильников: лидеры 2024 года
Сравнение холодильников: лидеры 2024 года
Лучшие по цене и качеству холодильники 2024 года
Лучшие по цене и качеству холодильники 2024 года
Лучшие по цене и качеству холодильники 2024 года
Рейтинг холодильников по качеству и надежности 2024 года
Рейтинг холодильников по качеству и надежности 2024 года
Рейтинг холодильников по качеству и надежности 2024 года
Какой холодильник лучше купить: отзывы специалистов в 2024 году
Какой холодильник лучше купить: отзывы специалистов в 2024 году
Какой холодильник лучше купить: отзывы специалистов в 2024 году
Новинки холодильников 2023 года
Новинки холодильников 2023 года
Новинки холодильников 2023 года
Лучшие по цене и качеству холодильники 2023 года
Лучшие по цене и качеству холодильники 2023 года
Лучшие по цене и качеству холодильники 2023 года
Рейтинг холодильников по качеству и надежности 2023 года
Рейтинг холодильников по качеству и надежности 2023 года
Рейтинг холодильников по качеству и надежности 2023 года
Все видео о холодильниках
Холодильники от Hitachi
Холодильники от Hitachi
Холодильники Hitachi
Холодильники Hitachi
Холодильники Mitsubishi Electric
Холодильники Mitsubishi Electric
Холодильники Viking 3 серии
Холодильники Viking 3 серии
Холодильники Viking 7 серии
Холодильники Viking 7 серии
Холодильники Viking 5 серии
Холодильники Viking 5 серии
Холодильники Maytag® с отделкой из нержавеющей стали
Холодильники Maytag® с отделкой из нержавеющей стали
Глубина холодильников Maytag®
Глубина холодильников Maytag®
Причины нам доверять
Официальный дилер Официальный дилер
Официальный дилер
Открыто сообщаем наши реквизиты и адреса, ежедневно с вами на связи наши менеджеры, консультанты и продавцы, готовые без промедления ответить на любые вопросы
Бутики в разных городах России Бутики в разных городах России
Бутики в разных городах России
Для того чтобы вам было комфортно делать свои покупки, мы открыли бутики в Москве, Казани и Краснодаре!
Ждите скорого открытия в Екатеринбурге!
15 лет работы 15 лет работы
16 лет работы
Каждый день на нашем сайте совершается более 100 покупок онлайн. Мы работаем с большим количеством поставщиков, с нами сотрудничают многие представители известных брендов. Нам доверяют наши клиенты и партнёры
Отзывы о бутике Отзывы о бутике
Отзывы о бутике
Мы ценим ваше время и очень стараемся держать наш сервисна высоком уровне. Если у вас есть замечания, предложения или пожелания, мы с радостью выслушаем и постараемся помочь!
Средняя оценка 4.9
951 отзыв
+7 (861) 202-53-63
+7 (800) 333-10-52
shop@hausdorf.ru
Mo-Su 10:00-22:00
Краснодар