Варочные панели Maunfeld - вопросы страница 6

Блокировка панели, автоотключение при отсутствии посуды и индикатор остаточного тепла. Эти функции делают использование безопасным даже при активной эксплуатации.

Главная ошибка - держать высокую мощность слишком долго. Индукция реагирует быстрее, поэтому уровень нужно снижать раньше. Также часто используют неподходящую посуду без ферромагнитного дна. Перед установкой лучше проверить кастрюли магнитом.

Используйте максимальную мощность кратковременно и по очереди. После разгона снижайте до рабочего уровня. Убедитесь, что под панелью есть пространство для охлаждения, иначе система может отключаться при перегреве.

На серой поверхности меньше заметны пыль и разводы, но жирные пятна видны контрастнее. Уход стандартный - мягкое средство и полировка насухо. Главное не использовать абразивы и металлические губки.

Не перегревайте пустую посуду и не держите Booster дольше необходимого. Удаляйте брызги сразу после готовки. При сильном загрязнении используйте специализированное средство для стеклокерамики.

Одну зону используйте для разгона с Booster, вторую для основного приготовления на среднем уровне, третью для поддержания тепла. Пики мощности лучше запускать по очереди, чтобы избежать перераспределения нагрузки.

На низких уровнях мощность может подаваться импульсами, что заметно при деликатной готовке. Для большинства задач это не критично, но при растапливании шоколада или длительном томлении требуется чуть больше контроля. В остальном скорость и безопасность индукции сохраняются.

Быстро доведите воду до кипения на максимуме и сразу снизьте мощность. Используйте крышки, чтобы сократить время нагрева. Выключайте конфорку за пару минут до готовности и дайте блюду дойти на остаточном тепле. Такой подход реально экономит энергию и сохраняет структуру продуктов.

Не используйте максимальный уровень на всех конфорках длительно. Разгоняйте процессы по очереди, затем снижайте до рабочих ступеней. Убедитесь, что под панелью есть вентиляционный зазор.

После выключения стекло остается теплым от посуды. Для соусов и гарниров можно выключать зону немного раньше и оставить блюдо под крышкой. Это не так выражено, как у электрической панели, но позволяет аккуратно довести блюдо.