Акции и скидки
Рейтинги техники
Отзывы о магазине
Наши преимуществаКреветки — ценный источник белка с нежной текстурой и насыщенным вкусом. Однако из-за высокой влажности они быстро теряют свежесть, а при неправильном хранении могут стать опасными для здоровья. Чтобы избежать порчи и сохранить их питательные свойства, важно учитывать несколько ключевых факторов.
Как правильно хранить креветки
На срок годности этого морепродукта влияет температурный режим, уровень влажности и упаковка. Независимо от способа приготовления, существуют общие правила, помогающие продлить свежесть:
- Температура — свежие охлажденные креветки необходимо держать при температуре от 0 до +2°C. Если показатель выше, в мякоти ускоряются процессы разложения.
- Влажность — слишком сухой воздух делает мясо жестким, а избыточная влага способствует размножению бактерий. Оптимально хранить креветки в контейнере с ледяной крошкой или в вакуумной упаковке.
- Контакт с воздухом — продукт окисляется при взаимодействии с кислородом, что ухудшает вкус и аромат. Лучше использовать пищевую пленку, плотные пакеты или герметичные емкости.
- Запахи — морепродукты сами сильно пахнут и впитывают запахи. Лучше держать отдельно.
Сколько можно хранить креветки в холодильнике
Продолжительность хранения зависит от вида и обработки:
- Свежие, неочищенные — не более 12 часов, даже при идеальных условиях.
- Очищенные охлажденные — до 24 часов при температуре 0...+2°C.
- Вареные — 2–3 дня в закрытом контейнере.
- Маринованные — до 5 суток, если используются натуральные консерванты (соль, лимонный сок).
- Сушеные или вяленые — до 2 недель в герметичной упаковке.
При необходимости длительного хранения креветки замораживают при −18°C. В таком виде они не теряют вкусовые и питательные свойства до 6 месяцев. Соблюдение правильных условий позволяет дольше наслаждаться свежестью морепродукта без потери качества.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Рассрочка от Т-Банка
от 33 998 ₽ в месяц
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Товар участвует в акциях:
Акция! Скидки на технику Kuppersbusch до 30 июня 2025 года
Подробнее
Подробнее
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Новинка
Рассрочка от Т-Банка
от 36 331 ₽ в месяц
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Рассрочка от Т-Банка
от 33 998 ₽ в месяц
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Товар участвует в акциях:
Акция! Скидки на технику Kuppersbusch до 30 июня 2025 года
Подробнее
Подробнее
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Товар участвует в акциях:
Акция! Скидка до 25% на технику Kuppersberg
Подробнее
Подробнее
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Новинка
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Рассрочка от Т-Банка
от 36 831 ₽ в месяц
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Рассрочка от Т-Банка
от 38 331 ₽ в месяц
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
