Кухонный комбайн KitchenAid 5KCF0104EOB в Краснодаре

Электронное управление кухонным комбайном позволяет пользователю задавать минимум параметров, так как процессор способен автоматически распознавать тип и плотность продуктов и самостоятельно подбирать соответствующую скорость работы. Электронная панель управления обеспечивает удобный выбор режимов, а на дисплее устройства отображаются все выбранные параметры, а также его текущее состояние. Процессор поддерживает стабильную скорость работы при смешивании самых плотных продуктов, автоматически отключает прибор при неправильной установке насадок или при перегрузке.

Датчик температуры в кухонных комбайнах предназначается для защиты устройства от перегрузок и перегрева. Эти устройства имеют достаточно большой запас прочности, однако при слишком продолжительной работе, а также при повышенных нагрузках — например, слишком большом количестве продуктов, слишком крупной их нарезке, применении неправильных насадок, — температура двигателя может превысить допустимые значения, что приведет к серьезной поломке. Датчик температуры отключает прибор, как только температура достигнет максимума. После того, как комбайн остынет, его можно включить снова.

Таймеры используются как в обычных кухонных комбайнах, так и в устройствах с функцией приготовления для ограничения времени работы. Чаще всего современные комбайны оснащаются таймерами обратного отсчета. Как правило, в руководстве пользователя имеются сведения о том, на какое время можно установить таймер в каждом из имеющихся режимов работы. Использование таймера гарантирует, что все ингредиенты будут смешиваться, измельчаться или взбиваться именно столько, сколько требуется для получения идеального результата, а по завершении процесса устройство отключится автоматически.