Духовые шкафы Hausdorf - вопросы страница 33

Комбинированные режимы позволяют быстрее разогреть блюдо и затем довести его до готовности. Это особенно удобно, когда времени на готовку немного.

Да, при умеренной температуре 160–170 градусов рыба сохраняет сочность. Рекомендуется использовать средний уровень и не превышать время приготовления. Если добавить немного соуса или воды в форму, результат будет еще мягче.

Камера объемная, поэтому крупный кусок мяса помещается свободно. Для равномерной прожарки используйте 160–170 градусов и режим с конвекцией. В начале можно добавить пар, чтобы сохранить сочность. В конце включите гриль на несколько минут для аппетитной корочки.

Современная теплоизоляция и точный контроль температуры снижают теплопотери. Это делает модель экономичной в повседневной эксплуатации.

У духовки стеклянная передняя панель и эмаль внутри, устойчивые к загрязнениям. Белая поверхность легко очищается мягкой тканью без абразивов. Камера объёмом 77 литров покрыта эмалью лёгкой очистки, а функция AquaClean помогает размягчить загрязнения паром, поэтому поддерживать аккуратный вид несложно.

Стабильный электронный контроль температуры и равномерное распределение горячего воздуха помогают тесту подниматься равномерно.

За счёт мощной системы конвекции горячий воздух распределяется равномерно. Это позволяет готовить разные блюда одновременно без выраженной разницы по степени готовности.

Гриль помогает быстро подрумянить верх блюда. Например, сырная корочка на запеканке формируется за несколько минут. Также удобно использовать его для овощей и стейков.

Модель рассчитана на регулярную эксплуатацию. Есть конвекция, гриль и несколько режимов нагрева. Это позволяет готовить разнообразно, от овощей до крупных кусков мяса. При регулярной очистке камера долго сохраняет аккуратный вид.

При использовании конвекции запахи минимально пересекаются. Например, можно запекать рыбу и овощи одновременно. Главное не перегружать камеру и соблюдать расстояние между уровнями.