Класс энергопотребления электрического духового шкафа — характеристика, которая позволяет не только оценить затраты электроэнергии и предстоящие расходы, но и представить, насколько эффективно будет работать прибор. Рекомендуется учитывать этот показатель при выборе модели, однако не все правильно представляют, что он означает.
Классы энергопотребления для бытовой техники были введены директивой комиссии Евросоюза по энергетике и транспорту: они обозначаются буквами латинского алфавита и цветовой диаграммой на специальной энергетической наклейке, которую можно найти на корпусе прибора. По новейшим стандартам класс энергопотребления (он же класс энергоэффективности) определяется по соотношению фактического энергопотребления для конкретной модели и среднего значения расхода энергии для устройств того же типа. По этому классу можно судить, насколько эффективно расходуется энергия — в случае духовки, для приготовления блюд. Соотношение выражают в процентах и называют индексом энергоэффективности (EEI). Часто в описаниях приборов приводится и старая классификация, когда каждому классу соответствовало потребление энергии в киловатт-часах.
Как следует из определения, высокий класс не означает, что затраты электроэнергии будут минимальными. Возможности современных духовых шкафов очень широки, они оснащаются не только традиционным нагревом, но и грилем, конвекционным вентилятором, парогенератором и магнетроном, так что потребляемая мощность у них может принимать значения от 1 до 4,5 кВт. В то же время более мощная духовка может быть экономичной, ведь на достижение заданной температуры ей потребуется меньше времени, чем маломощной.
О классах энергопотребления и размерах духовки
Первоначально было предусмотрено 7 классов, обозначенных буквами от А до G, где класс А соответствовал самому низкому индексу, а G, как наиболее энергоемкий — самому высокому. Затем в систему обозначений были добавлены еще три класса — А+, А++ и А+++ для новых моделей экономичных духовок с более низким индексом энергопотребления, а устройства класса ниже F вообще запрещены к ввозу в ЕС из-за их неэффективности. Чтобы градация была более точной, индексы были рассчитаны отдельно для духовок малого объема от 12 до 35 литров, среднего — до 65 литров, и для больших духовок объемом свыше 65 литров, на разогрев которых тратится гораздо больше энергии.
- Класс А присваивается духовкам малого объема с индексом энергоэффективности менее 0,6, среднего — с индексом менее 0,8 и большого — с индексом менее 1,0.
- К классу В относятся устройства с индексом менее 0,8 для малых духовок, менее 1,0 для средних и менее 1,2 для больших.
- Класс С имеют малые духовые шкафы с индексом энергоэффективности меньше 1,0, средние — меньше 1,2 и большие — меньше 1,4.
Более низкие классы отличает индекс энергоэффективности гораздо больше единицы, то есть их энергопотребление существенно превышает средние значение по группе. Что же касается более высоких классов, то модели А+ экономичнее, чем стандартные, на 25%, духовки А++ гарантируют экономию до 40%. а А+++ — до 50%.
Как выбрать
Выбор духовки определяется такими параметрами, как объем камеры, количество и состав способов нагрева, мощность. На практике на выбор влияют пищевые привычки, состав семьи и количество проживающих в доме и, конечно, материальные возможности. Если планируется регулярное и частое использование духового шкафа, то стоит отдать предпочтение новой модели высокого класса: суммарная экономия электроэнергии позволит скомпенсировать высокую цену, а большой выбор функций и известный бренд гарантируют удобство в использовании и обслуживании. Если же духовкой будут пользоваться время от времени, то переплачивать за громкое имя и не используемые опции нет смысла. Обратим внимание, что энергопотребление моделей класса С уже превышает средние значения, так что покупать подобную модель стоит только для очень редкого применения.
В завершение
Итак, лучшим выбором для любителей готовки будут модели класса А или выше — технологичные, эффективные, позволяющие готовить разнообразно и вкусно. Простые и надежные духовки класса В подойдут тем, кто нечасто готовит дома.
Подробнее
Подробнее
