Холодильник — основа современной кухни. Можно представить кухню без варочной панели, духового шкафа, посудомойки, но невозможно — без устройства для длительного хранения продуктов. Основные тенденции развития холодильной техники остаются неизменными на протяжении десятилетий: поддержание устойчивого температурного режима, раздельная регулировка температуры в различных камерах, уменьшение вредного воздействия на окружающую среду, усовершенствование методов ухода за приборами. Кроме того, крупнейшие производители стремятся оснастить свою продукцию фирменными инновациями, сделать ее привлекательной и узнаваемой.
ТОП-10 холодильников 2023 года
Холодильник Mitsubishi Electric в цвете «Перламутровый белый». Светодиодная подсветка и динамическое охлаждение обеспечивают комфорт эксплуатации. Технология Surrоund МultiАir-Flоw обеспечивает равномерное распределение холодного воздуха по внутреннему пространству прибора, что способствует сохранению свежести продуктов независимо от их расположения. Данная модель комплектуется отделением для овощей и фруктов с функцией регулировки влажности, что повышает комфорт использования.
Вместительная модель Side-by-Side высотой 182 см и общим объемом 710 литров имеет 4 дверцы с интегрированными ручками с толкателем. В холодильной камере применяется система размораживания No Frost, в морозильнике используется автоматическое размораживание, так что очистка стенок не займет много времени. Температура в обоих отделениях может регулироваться независимо. Интеллектуальная технология Neuro Fuzzy анализирует действия пользователя и, исходя из них, автоматически выбирает настройки работы. Электронную панель управления с дисплеем можно заблокировать от детей.
• Динамическое охлаждение
• Отделение для овощей и фруктов
• Светодиодная подсветка
Hitachi R-G 690 GU XK — отдельностоящий холодильник с фронтом из закаленного стекла. Вакуумное отделение оптимально подходит для хранения мяса, рыбы и молочных продуктов. Зона Aero-Care создает оптимальные условия для продления свежести овощей и фруктов.
Холодильник объемом 722 л и высотой 183 см оснащен нижней морозильной камерой в виде выдвижных ящиков, способных лучше удерживать холод. Инверторный компрессор отличается небольшим энергопотреблением и низким уровнем шума. Система размораживания No Frost исключает образование наледи на стенках камер и легкую их очистку. Для регулировки температуры и задания дополнительных опций служит сенсорная панель управления с LED-дисплеем. Все настройки производятся при помощи специального меню.
В холодильном отделении с функцией суперохлаждения расположены регулируемые по высоте полки из закаленного стекла, а также складная полка для размещения продуктов большого размера. Специальное вакуумное отделение с температурой от −1°С до +1°С оснащено платиновым катализатором, который защищает от посторонних запахов. Особенность этого отделения — пониженное давление с низким содержанием кислорода и увеличение срока хранения продуктов. Большое морозильное отделение снабжено алюминиевой пластиной для более быстрого замораживания. В трех ящиках можно размещать упаковки и продукты разного размера. Ящики выдвигаются автоматически при нажатии, даже если загружены полностью.
• Автоматический ледогенератор
• Интеллектуальная система Eco Intelligent Control
• Вакуумное отделение
Холодильник Asko — это эргономичное и продуманное внутреннее оснащение, в том числе ящик для хранения овощей и фруктов с регулировкой влажности, позволяют с комфортом размещать и хранить все необходимое.
Светодиодная подсветка считается одним из самых долговечных освещений, которое сможет прослужить вам долгие годы (от 6 до 10 лет). Преимуществом светодиодов является их низкое электропотребление, а также они не нагреваются, поэтому никак не смогут нарушить работу холодильника. Так как корпус подсветки изготовлен из пластика, то любые механические повреждения ей не страшны. Помимо этого, большим плюсом является экологичность. Лампы работают без использования ртути, в отличие от люминесцентных, поэтому способны обеспечивать качественное освещение без использования вредного для здоровья ультрафиолетового излучения.
Функция быстрого замораживания за короткое время способна заморозить большое количество продуктов питания. Температура внутри прибора понижается до −38 градусов и создается эффект «шоковой заморозки». Вы сможете положить в морозильную камеру сразу много ягод, фруктов, овощей, грибов, мяса или рыбы. Во время работы холодный воздух проникает сразу в глубь полуфабрикатов пропуская наружный слой. Компрессор работает без остановок. После того, как процесс замораживания был окончен, функция самостоятельно отключается, а прежде заданная температура морозильной камеры восстанавливается. Преимуществами программы является то, что внутри продуктов не образуются кристаллы льда, а ранее замороженные полуфабрикаты не поддаются частичной разморозки при соприкосновении с комнатной температурой.
Этот двухкамерный холодильник — универсальная встраиваемая модель высотой 177 см и объемом 263 литра. Дверцу со скользящим креплением мебельного фасада по системе door sliding можно перенавесить справа налево. Морозильная камера расположена снизу, ее объем составляет 73 литра.
Электронная панель управления с дисплеем в верхней части корпуса позволяет точно регулировать температуру. Внутреннее наполнение холодильной камеры состоит из пяти полок из ударопрочного стекла и зоны свежести для хранения овощей и фруктов Freshbox™. Автоматика оттаивания упрощает уход за внутренней частью прибора. Система адаптивного температурного контроля AdaptCool с помощью датчиков фиксирует время, когда устройством пользуются чаще, и заблаговременно понижает температуру, чтобы уберечь продукты от размораживания. Производительность замораживания составляет до 3,5 кг продуктов в сутки. Для защиты от болезнетворных микроорганизмов и неприятных запахов служит функция ионизации FreshAir. Звуковая сигнализация вовремя предупредит о неплотно закрытой дверце и повышении температуры в камере. Энергопотребление устройства соответствует высокому классу А++.
Дополнительные преимущества:
- Адаптивный температурный контроль.
- AdaptCool: интеллектуальная система памяти.
- FreshAir ™: функция ионизации в холодильнике.
Режим SuperСool позволяет быстро замораживать продукты питания, сохраняя их полезные и вкусовые качества. Система понижает температуру внутри камеры от +2 до +4 градусов (минимальная и максимальная температура зависит от модели). При такой температуре продукты не замораживаются, а охлаждаются за самое короткое время. После завершения работы внутри камеры автоматически восстанавливается ранее заданная температура. Преимуществом данного режима является и то, что охлаждать можно не только еду, но и напитки, либо закуски.
Технология Bio Cool продлевает срок годности продуктам питания, которые содержат в себе большое количество влаги. Система поддерживает уровень влажности, поэтому продукты сохраняют свою свежесть долгое время. В отсеке Bio Cool поддерживается температура 3°C, что не позволяет развиваться микробам и бактериям. С помощью специальных ползунков можно отрегулировать желаемый уровень влажности в отсеке, который будет подходить под определенные продукты.
FrostSafe — дает возможность герметично закрываться ящикам морозильного отделения. Специальное покрытие контейнеров защищает продукты питания от примерзания к стенкам, а также не дает образовываться льду. При этом, все вкусовые и питательные вещества еды сохраняются. Преимущество данной системы является и то, что в морозилке становится возможным хранить несочетаемые друг с другом продукты.
Система SmartFrost не образует иней на внутренних стенках холодильника. Вся тающая вода стекает в специальный отсек, а затем испаряется, поэтому снежная шапка не образуется. Благодаря такой системе не нужно самостоятельно размораживать холодильник, достаточно иногда протирать стенки камеры специальной тряпочкой. Гладкие стенки камер и закругленные углы делают уборку намного удобнее и проще. После того, как SmartFrost завершает свою работу, морозильная камера переходит в экономичный режим потребления электроэнергии.
Удобство встраивания обеспечивает жесткое крепление декоративного мебельного фасада по системе door-on-door. Прибор при этом вписывается в любой интерьер, конструкция отличается повышенной прочностью, а дверцы широко открываются для загрузки продуктов и извлечения контейнеров и полок. Для выбора лучшего места встраивания дверцы можно перенавешивать, а ножки — регулировать по высоте. В холодильной камере объемом 229 литров размещаются полки из ударопрочного стекла Comfort GlassLine: при необходимости их можно передвинуть вверх и вниз, а одну полку сложить для размещения высокой посуды. В морозильной камере с системой VarioSpace все контейнеры и полки можно извлечь для увеличения свободного пространства. Автоматический режим SuperFrost в морозильнике позволяет снизить температуру до −32 °С, что способствует быстрой заморозке свежих продуктов с сохранением всех витаминов и питательных веществ. Для полностью безопасного использования панель управления может блокироваться, чтобы исключить случайное изменение настроек. Если дверь закрыта неплотно или температура в камерах превысила заданное значение, прозвучит предупреждающий сигнал.
- Электронное управление.
- Светодиодная подсветка.
- Дверные полки Comfort GlassLine.
Холодильник Asko RFN31831I — вместительная и компактная встраиваемая модель общим объемом 269 литров с морозильной камерой снизу. Декоративный мебельный фасад устанавливается при встраивании жестко, по системе door on door с доводчиком, что способствует долговечности конструкции. Имеется возможность перенавешивания и установки индивидуальной фасадной двери.
Модель оснащена адаптивной технологией охлаждения AdaptTech, которая позволит автоматически определить параметры охлаждения, исходя из особенностей использования. Характеристики сохраняются в памяти и используются для поддержания оптимальной температуры. Ионизатор FreshAir дезинфицирует воздух в камере и продлевает срок хранения продуктов. Внутреннее наполнение включает регулируемые стеклянные полки, контейнер Freshbox для фруктов и овощей с автоматическим контролем влажности и Coldbox для рыбы и мяса. В морозильнике продукты помещаются в три прозрачных ящика разного объема. Технология No Frost в обеих камерах исключает образование инея на стенках и гарантирует удобную очистку поверхности. Об открытой дверце и повышения температуры предупредит звуковая сигнализация.
Модель объемом 269 литров, высотой 177 см и шириной 55 см подойдет даже для малогабаритной кухни. Прибор встраивается в шкаф или нишу, жесткое крепление позволяет широко открывать дверцу. Электронная панель управления с дисплеем и индикаторами температуры в морозильном отделении расположена в верхней части устройства и недоступна для детей. Функция суперохлаждения в холодильном отделении позволяет быстро снизить температуру, если необходимо загрузить большое количество свежих продуктов. Производительность замораживания в морозильной камере составляет до 8 кг продуктов в сутки. Верхний ящик рекомендуется использовать для замораживания свежих продуктов, а нижние — для хранения уже замороженных. Закрывающийся контейнер MultiBox с силиконовой крышкой в холодильном отделении предназначается для хранения продуктов с резким запахом. Климатический класс SN-T гарантирует нормальную работу устройства при температурах окружающей среды от +10 °C до +43 °C. Светодиодное внутреннее освещение обеспечивает всесторонний обзор.
- Функция быстрого замораживания
- Подвесная металлическая полка для бутылок
- Контейнер для овощей и фруктов с контролем влажности
Hitachi R-BG 410 PU6X GBK — двухкамерный прибор с классическим форм-фактором. 3 удобных ящика в морозильной камере, ящики и полки в холодильном отделении, а также на дверце позволяют максимально удобно разместить большое количество продуктов. Функция быстрого замораживания обеспечивает удобство эксплуатации. Прибор работает в широком диапазоне напряжений от 130 до 300 Вт. Встроенный eco-сенсор контролирует изменение температуры и мощность охлаждения внутри рабочей камеры. Система защитной блокировки сенсорной панели предотвращает доступ маленьких детей к управлению устройством.
Отдельно стоящий прибор оборудован инверторным компрессором с увеличенным сроком службы и низким уровнем шума 40 дБ. Элегантный фасад выполнен в цвете «черное стекло». На открытой панели управления находятся сенсорные кнопки и большой дисплей. Для раздельной регулировки температуры и подачи холодного воздуха в каждую камеру без смешения запахов используется система Dual Fan Cooling с двумя вентиляторами. Малый расход электроэнергии подтверждает высокий класс потребления А++. Для хранения овощей, молочных и мясных продуктов без замораживания продолжительное время предусмотрено отделение двойного назначения. Воздушный фильтр Nano Titanium предотвращает появление болезнетворных бактерий в камере и увеличивает срок хранения продуктов.
- Защита от отпечатков пальцев
- Система размораживания No Frost
- Выдвижная полка
Встраиваемый холодильник Kuppersberg KRB 19369 — компактная и стильная модель, выполненная в белом цвете. Элементы фурнитуры изготовлены в цвете нержавеющей стали и светлого оттенка серого. Отсутствие ручек позволит встроить модель в кухонный гарнитур, в котором используется технология Push-Pull, и максимально визуально разгрузить пространство. Благодаря классическом минималистичному дизайну, данное устройство впишется в любой интерьер, а небольшие габариты делают возможным установку модели даже в самые компактные интерьеры. Высота холодильника — 193 см, также он имеет небольшую ширину и глубину и может быть размещен в малогабаритной кухне.
Модель KRB 19369 — это двухкамерный холодильник с креплением фасадов на скользящих направляющих. Объем 310 литров позволяет с комфортом хранить все необходимое. Класс энергопотребления A++ гарантирует низкое потребление электроэнергии.
Автоматическая система размораживания капельного типа в холодильной камере способствует практически бесшумной работе холодильника и избавляет вас от хлопот по слишком частому уходу за прибором. При этом для морозильной камеры используется система No Frost, что позволяет использовать ее максимально корректно и эффективно. Закрытая электронная панель управления расположена высоко, что значительно снижает шанс незапланированного изменения выбранных вами настроек. Во внутреннем наполнении модели акцент сделан на вместительность холодильной камеры. Модель оборудована как фиксированными, так и регулируемыми полками, что позволяет максимально экономить место при размещении продуктов. Полки в холодильном отделении изготовлены из ударопрочного стекла и без труда снимаются для мытья под струей воды. Продукты в камере дольше сохранят свою свежесть благодаря антибактериальному покрытию. В комплекте идет отсек для овощей и полка для яиц, есть отделение для бутылок и лоток для изготовления льда. В морозильной камере вместо привычных трех одинаковых по размеру отделений — 2 больших вместительных ящика и один узкий.
Электронная регулировка температуры позволит выбрать подходящий режим хранения с точностью до одного градуса. Светодиодная подсветка обеспечивает превосходный обзор содержимого. Работа агрегата не будет слишком шумной благодаря компрессору с пониженной вибрацией. Функция суперзамораживания в морозильном отделении временно понижает температуру и позволяет загрузить большое количество продуктов без ущерба для качества хранения. Автономное сохранение холода возможно на протяжении 19 часов.
Другие преимущества: перенавешиваемая дверца, LED-подсветка, звуковая индикация открытой двери.
Читать подробный обзор холодильника Kuppersberg KRB 19369.
Встраиваемый холодильник ICNd 5173 Peak выделяется немецким качеством, эффектным дизайном и современным оснащением. Система NoFrost не дает покрыться морозильной камере льдом и инеем. Сенсорное управление не вызовает сложностей, выбор режима или температуры осуществляется одним касанием.
В контейнере EasyFresh оптимальный климат для долгого хранения неупакованных продуктов: повышенная влажность и температура около 0 градусов. Два полностью раздельных контура охлаждения препятствуют воздухообмену между двумя отделениями. LightTower наилучшим образом освещает внутреннее пространство, а их установка по бокам заподлицо не занимает полезную площадь.
Система IceMaker с постоянным подключением к воде может производить до 1.5 кг кубиков льда в день. На специальном подносе для замораживания можно разложить ягоды и фрукты так, чтобы они не раздавились и не превратились в компот.
Kuppersbusch FKG 9803.0 E — большой отдельно стоящий холодильник Side-by-Side объемом 516 литров с автоматическим ледогенератором. Модель высотой 176 см и шириной 90 см для просторной кухни представлена в универсальном стальном цвете. На дверце над диспенсером располагается панель управления с сенсорами и дисплеем, отображающим фактическую температуру в камерах. Функция многопоточного охлаждения Multi Airflow способствует равномерному распространению холодного воздуха, так что продукты можно размещать на любой полке. В морозильном отделении действует система размораживания No Frost, предотвращающая появление льда и инея, а в холодильном отделении — капельная система разморозки.
- Функции суперохлаждения и быстрого замораживания
- Отделение «Мини-бар» на дверце холодильной камеры
- Подключение к водопроводу
Данная модель Kuppersbusch оснащена технологией Multi-Flow — это многопоточное охлаждение, которое позволяет равномерно распределить воздух по всем камерам. Благодаря этому продукты находятся в правильных условиях как у задней стенки, так и у двери, не пересыхают и не покрываются влагой, по углам камеры не копится иней. В морозильной камере используется система No Frost, поэтому вам не нужно беспокоиться о размораживании, это автоматический процесс.
Дополнительные функции суперохлаждения и быстрой заморозки полезны для обработки свежезагруженных продуктов, для сохранения полезных свойств ягод и фруктов в заготовках. Они автоматически отключаются через шесть часов, если вы забудете это сделать.
В холодильной камере установлены специальные ящики для хранения овощей, мясных и рыбных продуктов.
Технологии европейских брендов
Немецкая техника традиционно считается одной из самых надежных и долговечных. Один из наиболее крупных германских производителей холодильного оборудования, компания Liebherr, продолжает оснащать свои изделия системой размораживания No Frоst, которая не допускает образования ледяной корки на стенках камеры. Этой системой могут оснащаться как холодильная, так и морозильная камера, так что для регулярного ухода за холодильником достаточно периодически протирать его салфеткой или губкой. Еще одна инновация, разработанная этой фирмой и ставшая сейчас общим местом — зона свежести из двух отделений, сухого для хранения сыров и колбасных изделий и влажная для фруктов и зелени. Развивая эту опцию, специалисты предлагают в новых моделях 2023 года особое отделение Fruit&Vegetable-Safe — плотно закрывающееся, с высоким уровнем влажности и температурой немного выше нуля. Задняя стенка SmartSteel в этих устройствах изготавливается из специальной нержавеющей стали, гигиеничной и полностью безопасной для пищевых продуктов — такая конструкция также способствует равномерному распределению холода. Увеличено и количество режимов работы: при помощи сенсорного меню можно выбрать ночной, отпускной, энергосберегающий режим, а также режимы для быстрого охлаждения напитков, получения кубиков льда и очистки стенок с выключенным охлаждением и включенным освещением.
Холодильники молодого немецкого бренда Kuppersberg привлекают прежде всего доступной ценой и разнообразием цветовых решений — они выпускаются в корпусах белого, черного, бежевого цвета с латунной и бронзовой фурнитурой. Однако с хранением продуктов эти устройства справляются не хуже, чем более дорогие модели. Так, антибактериальное покрытие стенок камеры, дезодоратор Honeycomb Nano и система ионизации воздуха увеличивают время хранения продуктов, позволяют избавиться от болезнетворных микроорганизмов и посторонних запахов. Для хранения овощей, фруктов, грибов, ягод и зелени предназначена зона свежести с температурой около нуля градусов. Для удобства пользователя служит система легкого заполнения Easy Full. Автоматический ледогенератор IceMaker позволяет получить кубики льда, ледяную крошку и охлажденную воду одним нажатием. В отличие от большинства других моделей, эти холодильники оснащаются полками на дверце морозильной камеры для хранения мелких продуктов и упаковок.
Итальянские холодильники — например, модели производства ведущего бренда Smeg — это прежде всего непревзойденный стиль. Наряду с широко известной серией цветных моделей-ретро в стиле 50-х годов фирма начала выпуск техники в современном стиле. Мощные холодильники изготавливаются в корпусе из нержавеющей стали с обработкой от отпечатков пальцев. В ряде моделей покрытие содержит в том числе ионы серебра, которые препятствуют появлению неприятных запахов и размножению вредоносных бактерий. В отсеках для хранения овощей, фруктов и зелени используется технология освещения Active Fresh Blue Light, способствующая поддержанию процесса фотосинтеза — а значит, и более длительному сохранению свежести продуктов. Система Life Plus 0°C способствует хранению молочных, мясных и рыбных продуктов при температуре от 0 до 3 градусов без замораживания. Отделение Multizone может использоваться и как холодильная, и как морозильная камера по желанию пользователя.
Технологии азиатских производителей
Японская техника — настоящий кладезь новых технологий. Холодильники Hitachi снабжены специальной отметкой, удостоверяющей, что в них не используется хлорфторуглерод и гидрофторуглерод, так что они совершенно безопасны для озонового слоя. Болезнетворные бактерии полностью уничтожаются благодаря системе тройной очистки воздуха и фильтрации с дезодорирующим эффектом. Уплотнитель дверцы имеет специальное антибактериальное покрытие. В новых моделях предусмотрено несколько зон свежести — с повышенной влажностью для хранения зелени, грибов, фруктов и овощей и с пониженной для молочных и мясных продуктов. Вакуумное отделение позволяет долгое время хранить продукты без доступа воздуха. Система Minus-Zero Cooling предназначается для охлаждения до нуля градусов алюминиевой панели на задней стенке холодильного отделения — это позволяет более равномерно распределять холодный воздух внутри камеры. Отделение переменного назначения может служить в качестве холодильника или морозильника, в зависимости от потребностей владельца. Управление холодильниками производства японской корпорации Mitsubishi Electric основано на интеллектуальном микропроцессоре Neuro Fuzzy.
Он самостоятельно распознает, когда именно дверца холодильника открывается чаще всего, и регулирует температуру и интенсивность работы компрессора в соответствии с полученными данными. Дополнительная камера свежести «Витаминная фабрика» для фруктов и овощей не только поддерживает оптимальный режим температуры и влажности, но и гарантирует свежесть на долгое время благодаря специальным лампам, имитирующим солнечный свет. Для увеличения в два раза срока хранения мясных и рыбных продуктов предназначается отсек Supercool Chilling. Для обеззараживания воздуха в холодильной камере служит технология Minus lon, позволяющая избавиться от вредоносных микроорганизмов и неприятного запаха.